¿Qué son los alimentos primarios?

Hablemos un poco de los alimentos primarios. Este concepto lo aprendí cuando estudie en Integrative Nutrition para ser Coach de Salud Holística.

Quiero comenzar diciendo que eres lo que comes y tu cuerpo es lo que asimila y absorbe.

Podemos decir que “el alimento” es el nombre o atributo físico de la comida que ingieres, y la nutrición es cómo te afectan o cómo asimila tu cuerpo, dichos alimentos.

Ahora, lo interesante aquí es que así como te alimentas de la comida, de la misma forma, también te alimentas de las otras áreas de tu vida como tus relaciones, tu vida espiritual, tu profesión, entre otros.

Esas otras áreas de tu vida que te dan satisfacción y te alimentan en otro nivel, es lo que llamamos alimentos primarios.

Aquí te explico en este video de que se trata:

¿Qué son los alimentos primarios y cómo afectan?

Definición de alimentos primarios

Cuando escuchas estas palabras (a menos que hayas estudiado en el IIN) lo más probable es que pienses en Comida Primaria = productos frescos, carnes y alimentos integrales. 

Es posible… sin embargo, esto es mucho más que eso.

Aquí es donde está la clave sobre los alimentos primarios.

La comida es más que lo que hay en el plato.  Las relaciones saludables, la actividad física regular, una carrera satisfactoria y una práctica espiritual pueden llenar tu alma y saciar tu hambre de vida.

Cuando la «comida» primaria está equilibrada y saciada, tu vida te alimenta, haciendo que lo que comes normalmente sea secundario. 

Tiene sentido, ¿verdad?

¡Esta es la clave para una salud óptima, felicidad y satisfacción en la vida! Muy importante. 

Importancia de los alimentos primarios en la nutrición

Cuando te sientes infeliz, sin amor, carente de fé y esperanza, insatisfecho, es casi seguro que aparezcan situaciones como los atracones y las compulsiones hacia la comida.

Está claro que los diferentes tipos de emociones que experimentas en tu vida cotidiana te puede alimentar de forma más completa que cualquier alimento, ya sea de forma positiva o negativa.

Ejemplo de los alimentos primarios en tu vida

Recuerdas cuando eras niño que te sentías plenamente lleno cuando jugabas. O cuándo te enamoras, que te sentías que te alimentas de la pura felicidad del momento, o de los empresarios apasionados que se alimentan de su trabajo.

Imagina unos niños jugando con sus amiguitos y a la hora de cenar, su madre los llama diciendo: “¡Es hora de que vengan a comer!”, qué dicen los niños: “¡No mamá! No tenemos hambre todavía”.

En la mesa, la madre se asegura de que los niños no dejen ni un bocado. Los niños, de mala gana, se esfuerzan en comer lo mínimo o se comen todo rápidamente ya que están ansiosos por volver a salir a jugar.

Al final del día, regresan exhaustos y satisfechos. Rápidamente se duermen sin siquiera pensar en comida.

De hecho en este video come menos, juega más te lo explico más detallado:

¿Puedes recordar un momento en tu vida en el que estabas profundamente enamorado? Todo lucía brillante y cálido, los colores eran vivos y la vida estaba llena de dicha. De seguro te sentías hinchado de felicidad ante la presencia de tu pareja, sostenido y animado sólo por la feliz conexión que experimentaban. Estabas flotando en el aire y la comida era algo secundario.

Piensa ahora en un momento en el que estuviste involucrado en un proyecto de trabajo muy emocionante. Creías en lo que estabas haciendo con todo el corazón y te sentías confiado y estimulado. El tiempo se detenía y el mundo exterior sencillamente desaparecía. Ya muy tarde, te acordabas de comer.

¿Cómo saber que estás faltante de un alimento primario?

Recuerdas alguna vez en la que estabas deprimido o en la que te sentías con la autoestima baja.

En ese preciso momento sufres una baja de alimentos primarios. Está claro que ninguna cantidad de comida secundaria te va a satisfacer. Sin embargo, decides comerte todo lo que está en el refrigerador sin estar consciente que te impulsa a proceder de esta manera, y al día siguiente te sientes mal.

Por eso quiero resaltar que los alimentos primarios van mucho más allá de un plato de comida, ya que te nutren a un nivel más profundo.

Algunas de las áreas de tu vida que pueden estar afectando tu relación con los alimentos son: autoestima o seguridad en ti mismo, finanzas, vida laboral, salud, actividad física, relaciones, y hasta la espiritualidad.

¿Qué hacer cuando estás en un proceso desafiante en tu vida?

A menudo puede sucederte que un área desafiante de tu vida puede estar afectando tu relación con la comida y con tu cuerpo.

Lo que tienes que internalizar es que mientras más equilibrados están tus alimentos primarios, menos dependerás de los alimentos secundarios y de que ocurran los atracones.

Es tan cierto este equilibrio entre alimentos primarios y secundarios que muchas religiones y culturas practican el ayuno para reducir el consumo de alimentos secundarios, abriendo canales para recibir una mayor cantidad de alimentos primarios.

De hecho, uno de mis propósitos en mi programa Renovada y Delgada es darte formación e información sobre el valor de nutrirte con los alimentos primarios y secundarios en equilibrio.

Alimentos primarios y secundarios

Definición de alimentos secundarios

Es todo lo que pones en tu plato para nutrirte. Son todos los alimentos que ingieres, los cuales son necesarios para alimentar tu organismo. 

Sin embargo, si te obsesionan las dietas y los alimentos que estas ingiriendo (si son buenos o malos), tu salud puede verse afectada por situaciones como sobrepeso o diabetes. Aún así, existen otros elementos detonantes que pueden producir un enorme impacto en tu bienestar.

Diferencias entre alimentos primarios y secundarios

El enfoque holístico (integrativo) contempla otros elementos «alimenticios» que contribuyen a tu vida: esos momentos que te brindan alegría, significado o plenitud, aquellos que hacen que valga la pena vivir.

Estos elementos primarios son todas aquellas cosas que te nutren más allá del plato -tu espiritualidad, trabajos, relaciones, actividades recreativas y físicas- entre otros.

Cualquier cosa que te apasione seguramente es un elemento primario para ti, que sustenta tu vida y, por ende, tiene la capacidad de afectar tu salud.

El Instituto of Integrative Nutrition me enseñó que cuando tienes una dieta equilibrada y te sientes satisfecho, tu vida te nutre de manera primaria, lo que significa que los alimentos que consumes son secundarios.

Es importante entender la distinción entre los alimentos primarios y secundarios, ya que ambos son necesarios para sentirte bien.

Entonces, cada vez que no te encuentres bien o algo te parezca extraño, puede deberse a un desequilibrio alimentario primario o secundario.

¿Cómo puedes alimentarte de manera más holística?

Importancia de la nutrición holística

La nutrición holística se enfoca en la nutrición de todo el cuerpo y del ser humano completo. Esto incluye el cuerpo físico, mental y espiritual. La nutrición holística es importante porque nos permite alimentar todas las partes de nuestro cuerpo y ser de manera completa, no solo a través de la comida, sino también a través de la actividad física, la práctica espiritual y las relaciones honestas y abiertas.

Qué es la nutrición holística y cómo aplicarla en nuestra dieta

La nutrición holística se trata de nutrir todo nuestro cuerpo y ser. Esto incluye comer alimentos saludables y nutritivos, incorporar actividades físicas en nuestra rutina diaria, y practicar la atención plena y la meditación para alimentar nuestra salud mental y espiritual. Al enfocarnos en una nutrición más holística, estamos asegurando que nuestro cuerpo, mente y espíritu estén en equilibrio.

El enfoque del Institute for Integrative Nutrition y Joshua Rosenthal

Educación y filosofía de IIN y Rosenthal

El Institute for Integrative Nutrition (IIN) es una escuela de nutrición holística que se enfoca en la nutrición completa del ser humano y en cómo podemos nutrirnos de manera más satisfactoria y equilibrada. El director y fundador de IIN, Joshua Rosenthal, ha desarrollado un enfoque integral para la nutrición que incluye aspectos físicos, mentales y espirituales.

Importancia de una educación en nutrición integral y personalizada

La educación en nutrición integral y personalizada es importante porque nos ayuda a comprender cómo podemos nutrir todo nuestro cuerpo y ser de manera completa. Una educación nutricional personalizada nos permite entender nuestras necesidades nutricionales individuales y cómo podemos satisfacerlas adecuadamente. Esto nos ayuda a mantener un equilibrio saludable en todos los aspectos de la vida.

Cómo aplicar los principios de IIN y Rosenthal en nuestra vida diaria

Podemos aplicar los principios de IIN y Rosenthal en nuestra vida diaria a través de una dieta equilibrada y nutritiva, la incorporación de actividad física regular en nuestra rutina diaria y la práctica de la atención plena y la meditación. Al incluir estos componentes en nuestra vida, podemos nutrir nuestro cuerpo y ser de manera completa y vibrante, lo que nos permitirá vivir una vida más saludable y llena de energía.

Si quieres tener más información puedes ingresar a este enlace:

Recapitulando sobre los alimentos primarios

Tómate un poco de tiempo de calidad para explorar tu equilibrio personal entre la alimentación primaria y los alimentos secundarios.

Mantener el peso ideal es una señal física de que estamos en equilibrio.

Sentirnos satisfechos y realizados muestra que nuestra mente y nuestras emociones han encontrado el equilibrio. 

Comparte aquí en los comentarios: ¿Qué área de tu vida requiere un poco de atención? ¿Cuéntame?