Me parece importante compartir información sobre la importancia del zinc para la salud. El zinc es un mineral esencial para nuestro cuerpo, pero la mayoría de las personas presentan deficiencia crónica de este importante mineral.
El zinc juega un papel activo en el metabolismo de los alimentos y nutrientes en nuestro cuerpo. Además, es vital para la salud de nuestro sistema inmunológico. ¡Imagina lo importante que es!
La deficiencia de zinc se relaciona con un mayor riesgo de gripes y resfriados, fatiga crónica, depresión, acné, bebés con bajo peso al nacer, problemas de aprendizaje y bajo rendimiento escolar en los niños, entre otros.
Desafortunadamente, a medida que aumenta la contaminación, perdemos más zinc, y las frutas y verduras cultivadas ya no contienen la misma cantidad de este mineral esencial.
Por lo tanto, es importante asegurarse de obtener suficiente zinc en tu dieta. A menudo, es necesario tomar suplementos de este mineral, ya que nuestro cuerpo no tiene un sistema natural de almacenamiento de zinc.
En este artículo, te explicaré la importancia del zinc para tu salud, cómo mejorar tus niveles de zinc y qué tipo de suplemento debes tomar.
Tabla de contenidos
La importancia del zinc para la salud
El zinc desempeña un papel crucial en el metabolismo de nuestro cuerpo, ya que participa activamente en la descomposición de los alimentos y nutrientes que consumimos. Además, este mineral es esencial para mantener un sistema inmunológico saludable, lo que nos ayuda a protegernos de diversas enfermedades e infecciones. Sin embargo, una deficiencia de zinc puede aumentar nuestra susceptibilidad a resfriados, gripes, fatiga crónica, depresión, acné, bajo peso al nacer en los bebés, dificultades de aprendizaje y bajo rendimiento académico en los niños, entre otros problemas.
Es lamentable que a medida que la contaminación aumenta, también perdemos más zinc. Incluso las frutas y verduras que consumimos, que deberían ser fuentes ricas de este mineral esencial, pueden no contener la cantidad adecuada debido a la falta de zinc en el suelo. Por lo tanto, es crucial incorporar alimentos ricos en zinc en nuestra dieta, como ostras, carne de res, cerdo, pollo, frijoles, frutos secos y cereales integrales. Además, considerar la suplementación de zinc puede ser necesario para asegurarnos de obtener la cantidad adecuada de este nutriente esencial.
Cómo mejorar tu ingesta de zinc
Entre los alimentos que son ricos en zinc y que puedes incluir en tu dieta, se encuentran las ostras, la carne de pastoreo, el cangrejo, la langosta, las chuletas de cerdo, los garbanzos, las aves de corral, las nueces, las semillas de calabaza, las semillas de ajonjolí, la espinaca, el chocolate amargo (oscuro) y el ajo, entre otros. Estos alimentos pueden ayudarte a obtener una cantidad adecuada de zinc para mantener un funcionamiento óptimo de todas tus células.
Si consideras que no estás consumiendo suficiente zinc a través de tu dieta, puedes optar por tomar un suplemento de este mineral. Recuerda la importancia del zinc, es esencial para tu salud, por lo que es importante asegurarte de obtener la cantidad adecuada de este nutriente para mantener tu bienestar general.
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Suplementos de zinc
Lo más importante es asegurarte de que provenga de una compañía respetable que utilice métodos que aseguren la calidad y las mejores prácticas.
El zinc no es un elemento que el cuerpo absorba fácilmente, por lo que es importante que te describa los diferentes tipos de zinc explicados por el Dr. Edward F. Group III [1]:
Zinc quelatado:
Esta forma de zinc ha sido sometida a un proceso llamado quelación, mediante el cual las moléculas orgánicas reciben una carga eléctrica que les permite atraer positivamente al mineral cargado (en este caso, el zinc). Esto provoca un aumento temporal en la complejidad y la concentración del mineral dentro de la molécula.
Picolinato de zinc:
Una forma de zinc quelatada con el aminoácido picolínico.
Gluconato de zinc:
Una de las formas más populares de zinc dietético; los gluconatos de zinc se elaboran a partir de un proceso de fabricación industrial. Desafortunadamente, los suplementos gluconatados son simplemente un sustituto químico del zinc real. Lamentablemente, el cuerpo absorbe muy poco de estas formas procesadas, por lo que la biodisponibilidad de estos químicos es prácticamente nula.
Acetato de zinc:
Esta es otra de las formas de zinc alteradas químicamente. Esta forma, también conocida como dihidrato salino de zinc y diacetato de zinc, se elabora mediante la adición de ácido acético al carbonato de zinc o al metal de zinc.
Óxido de zinc:
Este compuesto de zinc inorgánico se usa comúnmente en ungüentos hoy en día para el tratamiento de afecciones menores de la piel como quemaduras e irritaciones. El óxido de zinc también es un ingrediente común en los protectores solares. Esta es una forma inorgánica y no quelatada de zinc. Los estudios muestran resultados diversos sobre la capacidad del cuerpo para absorber y metabolizar esta forma de zinc inorgánico.
Sulfato de zinc:
Soluble en agua y no quelatado; esta es una forma inorgánica de zinc. Los estudios muestran resultados heterogéneos sobre la capacidad del cuerpo para absorber y metabolizar esta forma de zinc.
Orotato de zinc:
El zinc se ha quelatado con ácido orótico. Las membranas celulares del cuerpo humano absorben este tipo de zinc con mayor rapidez. Las investigaciones de Hans Nieper demostraron que las formas oratadas de zinc contenían una carga más neutra que las otras. Esto les permitía penetrar fácilmente en las membranas celulares y, por lo tanto, transportar la mayor cantidad de átomos de mineral acompañante hacia la célula, lo que llevaba a una mayor concentración de zinc en el tejido.
Aquí te dejo mi recomendación si te encuentras en los Estados Unidos:
Zinc
Origen vegetal procede de hojas de guayaba. Además, es suave para su estómago.
Recomendación de los beneficios del zinc
En general, recomiendo evitar los suplementos de zinc que contengan ingredientes tóxicos. Como primera opción, te recomiendo el orotato de zinc, aunque entiendo que puede ser difícil de conseguir en países de América Latina. Como segunda opción, puedes optar por el zinc iónico, que se puede adquirir en línea. Como tercera opción, el zinc picolinato es una buena alternativa. Es importante recordar que, a menos que tu médico lo recomiende, no debes consumir más de 40 miligramos (mg) de zinc al día.
Espero que este artículo te haya ayudado a entender la importancia del zinc para la salud y cómo mejorar tus niveles de zinc. Si tienes alguna experiencia o recomendación, ¡no dudes en compartirla con nosotros!
[1] https://www.globalhealingcenter.net/salud-natural/tipos-zinc.html